Introduction
Lutéine et lutéoline, bien que l’orthographe soit similaire, ce sont en réalité deux ingrédients différents. La perplexité entourant leurs noms conduit souvent à des jugements erronés sur leurs capacités et leurs sources. Dans cet article, nous approfondirons les contrastes entre la lutéine et la lutéoline, leurs capacités particulières, leurs sources de nutrition et leurs bienfaits potentiels pour le bien-être.
Voyons d'abord un tableau comparatif.
lutéine vs lutéoline | Lutéine | Lutéoline |
Introduction | La lutéine est comme un caroténoïde | La lutéoline est un flavonoïde |
Source | Souci, jaunes d'œufs, kiwi, courge | Fleur de Sophora japonica, céleri, brocoli |
Couleur | orange | jaune clair |
Fonction | Santé oculaire | Médecine traditionnelle chinoise pour traiter l'hypertension et les troubles inflammatoires |
Lutéine : le nutriment oculaire
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Qu’est-ce que la lutéine ?
La lutéine fait partie de la famille des caroténoïdes, particulièrement classée parmi les xanthophylles. Sa structure chimique est la suivante, c'est un pigment naturel et donne une couleur jaune aux aliments qui en contiennent.
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Fonctions de la lutéine dans le corps
La lutéine est un ingrédient important pour la santé oculaire, notamment pour éviter la dégénérescence maculaire liée à l'âge et la cataracte. Également pour protéger nos yeux des dommages causés par la lumière bleue. Des recherches continues recommandent en outre son inclusion potentielle dans le travail cognitif et la santé de la peau.
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Sources alimentaires de lutéine
- Le souci est riche en lutéine, il est utilisé dans les suppléments.
-Les légumes verts verdoyants comme les épinards et le chou frisé sont de riches sources de lutéine.
- Les jaunes d'œufs contiennent également des quantités critiques de ce composé.
- D'autres produits naturels et légumes colorés comme le maïs, les pois et le poivron orange contribuent à l'apport en lutéine.
Lutéoline : le flavonoïde multifonctionnel
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Qu’est-ce que la lutéoline ?
La lutéoline est un flavonoïde, classé comme polyphénol en raison de sa structure contenant différents groupes phénoliques. Sa structure chimique la distingue de la lutéine, contribuant ainsi à ses différentes activités naturelles. C'est la structure chimique comme suit :
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Fonctions de la lutéoline dans le corps
La lutéoline présente de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui peuvent bénéficier du système immunitaire et d'une élasticité oxydative modérée. Investigate propose des points focaux potentiels pour surveiller les sensibilités, soutenir le bien-être cardiaque et lutter contre certains cancers.
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Sources alimentaires de lutéoline
-Fleur de Sophora japonica
-Le céleri, le persil et les artichauts sont des sources remarquables de lutéoline.
- De nombreux produits naturels et légumes, parmi lesquels le brocoli, les oignons et les poivrons, contiennent des quantités évidentes de ce flavonoïde.
Différence entre la lutéine et la lutéoline
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Structure chimique
La lutéine est un caroténoïde à structure droite, tandis que la lutéoline est un flavonoïde à structure cyclique benzénique. Ces fluctuations fondamentales impactent leurs capacités et intuitions à l’intérieur du corps.
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Sources alimentaires
La lutéine se trouve de manière transcendante dans les légumes verts et les jaunes d'œufs, tandis que la lutéoline est plus inépuisable dans les herbes, les légumes et les produits naturels comme le céleri et les poivrons.
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Fonctions dans le corps
Bien que les deux composés aient des propriétés antioxydantes, la partie essentielle de la lutéine réside dans le bien-être oculaire, bien que la lutéoline ait des effets plus larges sur l'irritation et le bon fonctionnement.
En conclusion, même si la lutéine et la lutéoline partagent quelques similitudes dans leurs propriétés antioxydantes et leur proximité dans les aliments à base de plantes, elles servent des parties indubitables du corps. Comprendre ces contrastes peut aider les gens à faire des choix alimentaires éclairés pour soutenir leur bien-être et leur bien-être en général.
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