La zéaxanthine elle-même a une valeur nutritionnelle élevée, qui peut être convertie en vitamine A bioactive dans le foie humain après avoir mangé. Il peut favoriser la croissance et le développement du corps humain, protéger la vision et les cellules épithéliales, améliorer la résistance aux maladies et prolonger la vie.
Il a une large perspective d’application
1. Conservateurs alimentaires
2. Colorants naturels
3. Nouvelles boissons
4. Aliments d’élevage
