Lutéine 5 % CWS en poudre

Lutéine 5 % CWS en poudre

Nom du produit : poudre de lutéine 5 % CWS
Spécification : 5 % CWS
Aspect : Poudre d'Orange
Méthode de test : HPLC
Soluble dans l'eau : OUI
Entrepôts aux États-Unis : OUI
Échantillon : 10-20g gratuitement
Certificats : ISO9001, ISO22000, CACHER, HACCP
Description
Paramètres techniques

Poudre de lutéine 5 % CWS pour formulations à base d'eau-

 

Lutéine 5 % CWS en poudreest un extrait de lutéine de souci-dispersible dans l'eau. Il est formulé à partir de fleurs de Tagetes erecta et se présente sous forme de poudre microencapsulée, offrant aux formulateurs une alternative à la lutéine traditionnelle -soluble dans l'huile dans diverses applications à base d'eau- telles que les boissons instantanées, les formulations en poudre, les nutriments liquides, et plus encore.

Le format CWS se dispersera plus facilement dans l'eau, contrairement aux poudres de lutéine classiques où la lutéine n'est pas soluble dans l'eau. Cela constitue un avantage pour la fabrication de formulations dans lesquelles une dispersion uniforme dans le produit est un facteur de traitement critique.

Le plus grand avantage pour les fabricants réside dans sa méthode de formulation : un ingrédient lutéine standardisé dans une poudre sèche,-facile à-manipuler, idéale pour le développement de produits-à base d'eau. Une documentation technique et des échantillons sont disponibles pour l'évaluation des formulations de produits, et Kingsci fournit de la lutéine CWS en vrac aux fabricants de suppléments, de boissons, d'aliments et de nutrition.

 

Lutein-5-CWS-Powder

 

Faits techniques rapides

 

Source

Essai

Apparence

Format CWS

Échantillon

Certificats

Fleur de souci

Lutéine 5%

Poudre d'orange

Eau froide-dispersable

Disponible

BPF · ISO · HACCP

Tagetes erecta

Spécification standardisée

Poudre sèche et fluide-

Conçu pour les-formulations à base d'eau

Pour l’évaluation des formulations

Documents justificatifs disponibles

 

COA

 

Article Spécification Résultat
Nom du produit Lutéine 5 % CWS en poudre Conforme
Source Botanique Tagetes erecta L. Conforme
Pièce utilisée Fleur Conforme
Dosage de la lutéine (HPLC) Supérieur ou égal à 5,0% 5.12%
Apparence Poudre orange à jaune-orange Conforme
Odeur et goût Caractéristiques Conforme
Taille des particules 100% passe 80 mailles Conforme
Humidité Inférieur ou égal à 5,0% 3.21%
Cendre Inférieur ou égal à 5,0% 2.36%
Dispersibilité de l'eau froide- Facilement dispersable dans l'eau froide Conforme
Apparence de dispersion Dispersion uniforme orange-jaune Conforme
Métaux lourds Inférieur ou égal à 10 ppm Conforme
Plomb (Pb) Inférieur ou égal à 2,0 ppm Conforme
Arsenic (As) Inférieur ou égal à 1,0 ppm Conforme
Cadmium (Cd) Inférieur ou égal à 1,0 ppm Conforme
Mercure (Hg) Inférieur ou égal à 0,1 ppm Conforme
Nombre total de plaques Inférieur ou égal à 1 000 UFC/g Conforme
Levure et moisissure Inférieur ou égal à 100 UFC/g Conforme
E. coli Négatif / 10 g Conforme
Salmonelle Négatif / 25 g Conforme
Stockage A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité Conforme
Durée de conservation 24 mois dans les conditions de stockage recommandées Conforme

 

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Pourquoi choisir un format CWS ?

 

1. Dispersion améliorée de l'eau froide-

Peut être formulé dans des systèmes aqueux, car il se disperse plus facilement dans des systèmes froids à base d'eau-, facilitant ainsi l'incorporation de lutéine dans les formulations aqueuses.

2. Formulation-Poudre conviviale

Fourni sous forme de poudre sèche facile à peser, à mélanger et à pré-mélanger, et qui peut être traitée en aval.

3. Convient aux produits à base d'eau-

Une poudre pratique pour les boissons instantanées, les boissons fonctionnelles, les aliments liquides et d'autres produits à base d'eau.

4. Développement de formulations plus flexibles

Une alternative au traditionnelPoudre de lutéinepour les formulateurs lorsque la formulation nécessite une meilleure dispersion dans l’eau.

5. Spécification standardisée de 5 %

Un niveau de test défini permet de faciliter les calculs de dosage, la préparation du prémélange et la cohérence de la formulation.

6. Pratique pour le traitement

Disponible en vrac avec documentation technique et échantillons pour les tests en laboratoire, la production pilote et la formulation commerciale.

 

SCFCONTREPoudre de lutéine standard

 

Facteur de formulation

Lutéine 5 % CWS en poudre

Poudre de lutéine standard

Fonctionnalité principale

Conçu pour une meilleure dispersion dans les systèmes-d'eau froide

Ingrédient lutéine à haute-concentration pour les formulations conventionnelles

Dispersion de l'eau

Dispersion améliorée dans les systèmes aqueux

Dispersion limitée en raison de la nature hydrophobe de la lutéine

Formulations à base d'eau-

Idéal pour le développement de-produits à base d'eau

Peut nécessiter des stratégies de formulation supplémentaires

Applications de boissons

Convient aux boissons instantanées et à certaines boissons fonctionnelles

Moins pratique pour l'incorporation directe dans des-boissons à base d'eau

Poudres pour boissons instantanées

Convient aux produits reconstitués avec de l'eau

Peut nécessiter une technologie de dispersion supplémentaire

Mélange à sec

Convient aux prémix et aux formulations en poudre

Convient aux applications de mélange à sec et de prémélange

Approche de formulation

Format de livraison pré-conçu pour une dispersion aqueuse améliorée

Peut nécessiter une émulsification, une encapsulation ou d'autres techniques de dispersion selon l'application

Niveau de test

Spécification standardisée de 5 %

Disponible dans des qualités de test-plus élevées en fonction du produit

Idéal pour

Formulations à base d'eau-pour lesquelles la dispersion est un facteur clé

Applications de dosage élevé-, formes posologiques sèches et formulations pour lesquelles la dispersion dans l'eau n'est pas une exigence principale

Considération de sélection clé

Choisissez quand la dispersion de l’eau et la commodité de la formulation sont des priorités

Choisissez quand une concentration plus élevée de lutéine est la principale exigence

 

lutein-Formulation

 

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Considérations sur la formulation

 

1. Méthode de dispersion

CePoudre de lutéineest spécifiquement formulé pour se disperser dans les systèmes d'eau froide-. Un bon temps d’agitation et de mélange peut entraîner une répartition plus équilibrée au sein de la formulation.

2. Température de l'eau

Les propriétés de mouillage et de dispersion de la poudre peuvent être affectées par la température de l'eau. Lors de l'utilisation de boissons instantanées et de boissons en poudre, les fabricants doivent considérer les ingrédients à la température de reconstitution réelle à laquelle le produit fini sera servi.

3. Ordre de mélange

La dispersion peut varier dans différentes conditions selon l'ordre dans lequel les ingrédients sont ajoutés en tant que CWS. L’ajout d’ingrédients secs compatibles ou leur introduction prudente dans la phase liquide avant le traitement peut être utilisé pour limiter l’agrégation localisée pendant le traitement.

4. pH et force ionique

Le pH et la force ionique de la formulation peuvent affecter la stabilité et la dispersion du système d'administration. La compatibilité doit donc être évaluée dans les conditions finales de pH et de composition des ingrédients du produit prévu.

5. Compatibilité des ingrédients

D'autres ingrédients fonctionnels tels que les minéraux, les protéines, les acides, les arômes et les édulcorants peuvent interagir avec le système CWS. L’échelle pilote peut être utilisée lors de la préparation de formulations complexes de boissons et/ou de nutrition.

6. Conditions de traitement

Les propriétés physiques du produit peuvent changer en raison d'un mélange à cisaillement élevé, d'une homogénéisation, d'un chauffage, etc. pendant le traitement. Les conditions de traitement doivent être optimisées en fonction de la forme posologique finale.

7. Évaluation du produit final

Les performances doivent être vérifiées non seulement par un test de dispersion dans l'eau en laboratoire, mais également dans la formulation finale. Kingsci est en mesure de fournir des échantillons et des documents techniques pour les essais de formulation et l'évaluation des produits.

 

FAQ

 

Que signifie CWS dans la poudre de lutéine 5 % CWS ?

Cold Water Soluble/Dispersible (CWS) indique comment la poudre est censée agir dans les formulations à base d'eau froide-. Le format CWS ne modifie pas la nature de la lutéine elle-même, car elle reste insoluble dans l'eau ; au contraire, il améliore la dispersibilité de la lutéine dans un système aqueux.

 

La poudre de lutéine 5 % CWS convient-elle aux boissons ?

Oui. La formulation est spécialement conçue pour être utilisée dans les applications où la lutéine doit être ajoutée à des systèmes à base d'eau-tels que les poudres de boissons instantanées et certaines formulations de boissons fonctionnelles.

 

Quelle est la différence entre la lutéine CWS et la poudre de lutéine ordinaire ?

La poudre de lutéine est un produit naturel hydrophobe et n’est pas complètement soluble dans l’eau. La lutéine CWS est formulée d'une manière spéciale pour les systèmes à base d'eau- afin d'améliorer la dispersion.

 

La poudre de lutéine 5 % CWS peut-elle être utilisée dans les poudres pour boissons instantanées ?

Oui. Il est possible de l'utiliser pour des poudres de boissons instantanées où le produit fini est réhydraté avec de l'eau.

 

La lutéine CWS se dissout-elle complètement dans l’eau ?

L'utilisation du CWS n'implique pas que la lutéine soit dissoute au niveau moléculaire. Le produit est conçu pour être plus efficace dans les systèmes d’eau froide. Les performances réelles de dispersion dépendent de la formulation et des conditions de traitement.

 

Pouvez-vous fournir des échantillons ?

Oui. Kingsci est en mesure de fournir des échantillons pour l'évaluation de la formulation. Lorsqu'ils demandent un échantillon, les clients peuvent fournir le format, le dosage et l'application du produit proposé.

 

Certifications

 

Certifications

 

Entrepôt américain

 

American-warehouse

 

Expositions

 

Exhibition

 

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