L’extrait de sureau est dérivé du fruit (sureau) du genre Sambucus nigra L. de la famille des chèvrefeuilles, obtenu grâce à une technique d’extraction unique. Ses principaux ingrédients actifs sont les procyanidines et les flavonoïdes, la spécification principale est de 25% de procyanidines, la méthode de détection est UV et il s’agit d’une poudre fine violet foncé. L’extrait de sureau est un extrait naturel avec une très forte capacité antioxydante, combat les radicaux libres et l’inflammation, soulage la toux et la congestion, construit et nettoie le sang et renforce le système immunitaire. En plus de cela, il augmente la transpiration, abaisse la température de la fièvre, facilite la respiration et stimule la circulation et est efficace contre les virus de la grippe. Il est principalement utilisé dans les boissons acides, le vin de fruits ou divers ajouts alimentaires.
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