Lycopène est un caroténoïde hydrocarboné à chaîne ouverte rouge naturel et aussi un pigment naturel. Le lycopène extrait naturellement a une structure entièrement trans, qui est soluble dans les huiles mais insoluble dans l’eau. Après avoir été métabolisé par les enzymes digestives dans le corps, il devient une structure cis soluble dans l’eau et ayant un fort effet antioxydant. Ni les humains ni les animaux ne peuvent produire de lycopène, les méthodes de préparation actuelles de KingSci Biotechnology sont principalement l’extraction naturelle et la fermentation microbienne. En tant que pigment naturel fonctionnel, le lycopène a des fonctions physiologiques telles que la prévention de divers cancers, la protection cardiovasculaire et cérébrovasculaire, la protection de la peau, l’amélioration de l’immunité, etc. Il peut être utilisé comme pigment dans les aliments et aussi comme matière première principale pour les produits de santé antioxydants.
L’extraction et le traitement du lycopène naturel ne sont pas faciles. Il utilise principalement les peaux et les graines de tomates de l’usine de pâte de tomate comme matières premières, et passe par les six processus de fermentation, de lavage, de séparation, de broyage, de séchage et de broyage pour produire de la poudre de peau de tomate. L’oléorésine de lycopène est extraite par une technologie professionnelle, et finalement transformée en poudre de lycopène et en produits pétroliers conformément aux spécifications pertinentes.
Le lycopène est le produit principal de KingSci Bio, après des années de recherche et développement et d’amélioration, nous produisons et commercialisons actuellement deux spécifications de produits: extraction au CO2 supercritique, extraction au solvant organique (lycopène naturel), fermentation microbienne du lycopène.
* Méthode d’extraction au CO2 supercritique: naturel pur, sans influence de résidu de solvant. En outre, le contenu est jusqu’à 10%, et le coût a augmenté en conséquence.
* Méthode d’extraction par solvant organique: faible coût, facile à utiliser; il y aura des traces de résidus de solvants, et dans une plage contrôlable.
* Méthode de fermentation microbienne: conditions douces, temps d’extraction court, plus approprié pour l’extraction du lycopène, qui est facilement oxydé et dégradé. Jusqu’à 96 % de contenu.
Nom du produit | Lycopène naturel |
Catégorie | Extraits de plantes |
Composants efficaces | Lycopène |
Spécification de vente à chaud | 1% 6% 10% |
Analyse | CLHP |
Formule | C40H56 |
Masse moléculaire | 536.85 |
N° CAS | 502-65-8 |
Apparence | Poudre fine jaune brunâtre avec une odeur caractéristique. |
Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, bien fermé, à l’abri de l’humidité ou de la lumière directe du soleil. |
Principaux domaines d’application
1. Produits de soins de santé; en tant que produits de soins de santé, il est principalement utilisé pour l’anti-oxydation, le retard du vieillissement, l’amélioration de l’immunité, la régulation des lipides sanguins, etc., y compris les comprimés, les huiles et les capsules.
2. Cosmétiques; les produits typiques tels que la lotion hydratante au lycopène, etc., ont des effets anti-oxydants, anti-allergiques et blanchissants.
3. Aliments et boissons; Le lycopène a obtenu l’approbation européenne du « nouvel aliment » et la certification américaine GRAS. Le lycopène est largement ajouté par les fabricants d’aliments et de boissons, y compris le pain, les céréales pour petit-déjeuner, la viande transformée, le poisson et les œufs, et les produits laitiers.
KingSci Bio s’engage depuis de nombreuses années dans le développement d’ingrédients végétaux naturels. Les spécifications à chaud de divers extraits de plantes sont entièrement stockées dans l’entrepôt américain. Si vous avez des besoins, n’hésitez pas à nous contacter!
