L’échinacée est principalement distribuée en Amérique du Nord. De nombreux produits pharmaceutiques sont actuellement utilisés à l’échelle internationale comme activateur immunitaire que constitue echinacea Purpurea.Acide cichoriqueest l’ingrédient actif immunitaire le plus important de l’échinacée Purpurea. Au 19e siècle, il a également été utilisé par les immigrants nord-américains. Puis il s’est progressivement répandu en Europe. C’était un médicament courant pour les URI (infections des voies respiratoires supérieures), ainsi que pour les traumatismes, la rougeole et d’autres maladies. Les racines et les feuilles étroites d’Echinacea Purpurea sont les matières premières les plus importantes pour la préparation. L’acide cichorique a les effets pharmacologiques de renforcer l’immunité anti-inflammatoire et antioxydante avec une efficacité stable.
Acide cichoriqueest un dérivé de l’acide de café. C’est l’un des composés phénoliques les plus abondants. Des études pharmacologiques de ces dernières années ont montré que l’acide cichorique améliore la fonction immunitaire et a des effets anti-inflammatoires. Il peut également inhiber la hyaluronidase et protéger le collagène des effets des radicaux libres. L’acide cichorique inhibe également les enzymes intégrées au VIH-1 et au VIH-1.
Acide cichoriquepeut être utilisé avec de l’alkylamide. L’alkylamide n’a aucune activité antioxydante lorsqu’il est utilisé seul. Mais il améliore l’activité antioxydante de l’acide cichorique. Les cristaux d’acide cichorique sont soyeux et en forme d’aiguille. En raison de son immunité cellulaire renforcée, antioxydant, effets antiviraux, il est actuellement largement cultivé dans le monde entier et utilisé à diverses fins commerciales.
