Alpha-cétoglutarate de calcium

Alpha-cétoglutarate de calcium

Nom du produit : Alpha-cétoglutarate de calcium
Numéro CAS : 402726-78-7
Aspect : poudre blanche
Certificat : ​HACCP, ISO, CACHER, FDA
Spécification:99%
Processus de production : Fermentation
Échantillon : 10-20g gratuitement
Entrepôts aux États-Unis : OUI
Certificats : ISO, HACCP, KOSHER, FDA
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Description
Paramètres techniques

Qu'est-ce que l'alpha-cétoglutarate de calcium ?

 

Alpha-cétoglutarate de calciumest une matière première nutritionnelle spéciale qui confère les propriétés métaboliques et les propriétés structurelles du calcium, offrant ainsi aux fabricants un ingrédient polyvalent dans des formulations de santé-hautes performances. Étant une poudre stable et à écoulement libre, elle est destinée à être utilisée efficacement dans des processus à grande échelle ; ainsi, il peut être incorporé dans des compléments alimentaires, des mélanges de nutrition sportive, des aliments fonctionnels et des produits de bien-être spécialisés. Sa composition spéciale offre non seulement des performances biochimiques en matière de consommation d'énergie cellulaire, mais offre également une teneur précieuse en calcium, que les développeurs de produits peuvent utiliser pour répondre à plusieurs fonctions bénéfiques pour la santé dans un seul ingrédient. Dans le cas des entreprises, il est également très apprécié en raison de sa polyvalence dans divers formats d'application tels que les capsules, les comprimés et les poudres, en plus de sa capacité à répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits nutritionnels de qualité supérieure-scientifiques, clean-et de première qualité. Parce qu'il permet aux fabricants du monde entier d'innover dans leurs procédures de conception de produits, de garantir l'uniformité des performances grâce à son contrôle de qualité strict et parce qu'il est conforme aux normes réglementaires des marchés clés, les fabricants mondiaux préfèrent utiliser ce matériau.

 

Alpha-ketoglutarate-Calcium

 

COA

 

Article Spécification Résultat
Apparence Poudre cristalline blanche à-blanc cassé Conforme
Identification IR / HPLC Conforme à la norme de référence Conforme
Dosage (sur base sèche) Supérieur ou égal à 99,0 % 99.20%
Teneur en calcium 12.0% – 15.0% 13.60%
Perte au séchage Inférieur ou égal à 5,0% 2.10%
pH (solution à 1%) 5.0 – 7.5 6.4
Résidus à l'allumage Inférieur ou égal à 0,5% 0.18%
Métaux lourds (Pb) Inférieur ou égal à 10 ppm < 5 ppm
Arsenic (As) Inférieur ou égal à 2 ppm < 1 ppm
Cadmium (Cd) Inférieur ou égal à 1 ppm < 0.2 ppm
Mercure (Hg) Inférieur ou égal à 0,1 ppm < 0.05 ppm
Nombre total de plaques Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g < 100 cfu/g
Levure et moisissure Inférieur ou égal à 100 ufc/g < 10 cfu/g
E. coli Négatif Négatif
Salmonelle Négatif Négatif

 

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Caractéristiques

 

-Cétoglutarate de calciumest unique par ses propriétés physiques et chimiques, qui le rendent très pratique en termes d'application dans les grandes industries. Il s'agit d'une poudre fine,-coulante, blanche et brillante, très soluble dans l'eau, ce qui la rend facile à formuler dans des systèmes de distribution solides et liquides. Le composé est obtenu en liant le calcium à l'acide alpha-cétoglutarique, ce qui améliore la stabilité du composé par rapport à la forme acide libre et donc la durée de conservation dans des conditions de stockage appropriées. Sa structure moléculaire est à double fonction, apportant du calcium dans la cellule et conservant l'importance biochimique de l'alpha-cétoglutarate dans le métabolisme énergétique des cellules. Le matériau n'est pas très hygroscopique, ce qui garantit qu'il n'y a aucun changement dans les propriétés de manipulation lors du processus et de l'emballage, et c'est l'aspect clé que recherchent les fabricants qui souhaitent une production efficace. En outre, il présente une bonne pureté et solubilité avec d'autres ingrédients nutritionnels fréquemment utilisés, et constitue donc une substance flexible dans le développement de formulations complexes sans perdre l'intégrité du produit. Ces propriétés physicochimiques intégrées en font une matière première précieuse et fiable pour les clients des secteurs de la nutrition, de la pharmacie et des aliments fonctionnels.

 

Comment stocker correctement?

 

1. Contrôle de la température

Conservez le produit dans un endroit frais et sec, de préférence en dessous de 25 degrés, afin de préserver sa stabilité et d'augmenter sa durée de conservation. Il ne doit pas être exposé à la chaleur ni être placé dans des zones où la température varie.

2. Protection contre l'humidité

Pour éviter l'agglutination et la dégradation du produit, il doit être stocké dans une zone à faible-humidité, même si le produit est livré dans un emballage scellé. Après ouverture, assurez-vous que le récipient est hermétiquement fermé afin de réduire le contact avec l'air et l'humidité.

3. Exposition à la lumière et à l’air

Conservez le matériau dans ses contenants d'origine ou mettez-le dans des contenants hermétiques où des portions partielles sont consommées. Il peut être influencé par la lumière directe du soleil ou par une exposition prolongée à l’oxygène, ce qui peut compromettre sa qualité ; il est donc préférable de le conserver dans un endroit bien-aéré et ombragé.

4. Manutention dans les zones de production

Lors de l'utilisation pendant le processus de fabrication, des outils propres et secs doivent être utilisés pour éviter la contamination duAlpha cétoglutarate de calcium. Chaque fois que vous utilisez l'une des pièces ouvertes, assurez-vous de les fermer dès que vous en avez terminé avec elles pour maintenir leur intégrité.

5. Surveillance de la durée de conservation

Utilisez la durée de conservation basée sur le lot-indiquée sur le certificat d'analyse et retournez le stock selon le principe du premier-premier entré, premier-sorti afin de maintenir le même niveau de qualité en production.

 

Alpha-ketoglutarate-Calcium-usage

 

Utilisation recommandée

 

L'application deCétoglutarate de calciumdoit principalement être utilisé comme matière première fonctionnelle dans les industries qui ont besoin de composants nutritionnels-scientifiques afin d'ajouter de la valeur aux produits. Les fabricants à grande échelle de cet ingrédient l'incorporent normalement dans des formules complexes pour aider à la production d'énergie, à l'enrichissement en minéraux et au bien-être général. Il est donc mieux utilisé dans les compléments alimentaires haut de gamme, les formules diététiques enrichies et les formules spécialisées dans les industries pharmaceutique et nutritionnelle clinique. Il est également soluble et stable, et peut donc être utilisé de manière innovante pour créer des produits alimentaires fonctionnels,-orientés vers la performance-et le bien-être-de nouvelle génération. Dans le cas des entreprises, la flexibilité serait la capacité de concevoir des produits de manière flexible afin qu'elles puissent fabriquer des produits différenciés qui satisferaient les différents besoins des marchés sans compromettre l'efficacité et l'évolutivité de la production.

 

Certificat

 

Certifications

 

Usine

 

Company

 

Expositions

 

Exhibition

 

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