Poudre de bêta-glucane

Qu'est-ce que la poudre de bêta-glucane ?

Poudre de bêta-glucane est également appelé dextrane. C'est une sorte de polysaccharide avec une activité de renforcement de l'immunité, le glucane, qui existe dans la paroi cellulaire de la levure. La structure active du glucane est un polysaccharide composé d'unités de glucose, dont la plupart sont combinées par -1,3, qui est la façon dont les chaînes de glucose sont connectées.

Kingsci Bio dispose d'un stock suffisant de ce produit à des prix compétitifs dans les entrepôts américains. Pour toute question ou demande de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter !

Description des produits

La poudre de bêta-glucane, également connue sous le nom d'extrait de levure, est un additif alimentaire qui est le contenu concentré de cellules de levure (paroi cellulaire retirée). Disponible dans le commerce sous forme de sauce brune ou de poudre bronzée séchée par atomisation. Elle peut être utilisée comme complément nutritionnel et contient une grande quantité de protéines, d'acides aminés et de complexe de vitamines B. Elle peut également être utilisée comme assaisonnement et confère une forte saveur umami. On y ajoute parfois du sel ou d'autres assaisonnements.

Avantages de la poudre de bêta-glucane

1. Renforcer l’immunité,La poudre de bêta-glucane peut améliorer l'activité des cellules immunitaires telles que les cellules NK et les macrophages, stimulant la libération d'interleukines pour améliorer la capacité du corps à se défendre contre les substances nocives, et peut améliorer efficacement l'immunité humaine.

2. Effet anti-radiations :favoriser la fonction hématopoïétique et améliorer l’activité de production des cellules sanguines, y compris la production de granulocytes, de globules blancs mononucléaires et de globules rouges, afin qu’ils puissent être récupérés après des doses mortelles de rayonnement.

3. Réduire la glycémie :L’amélioration efficace de la perception de l’insuline dans les tissus périphériques, la réduction des besoins en insuline et la promotion du retour à la normale de la glycémie ont des effets inhibiteurs et préventifs évidents sur le diabète.

4. Entretenir la flore intestinale :ajuster efficacement la microécologie du tube digestif dans le corps favorisant la prolifération de bactéries bénéfiques dans le corps et l'excrétion de substances nocives dans l'intestin.

Application de la poudre de bêta-glucane

La poudre de bêta-glucane est largement utilisée dans divers aliments, produits à base de viande, produits laitiers, biscuits, boissons et jus de fruits, comme aliments santé et matières premières pharmaceutiques pour améliorer l'immunité, résister aux radiations, réguler les lipides sanguins et abaisser la glycémie.

Le processus de production d'extrait de levure

1. Levure alimentaire séchée

Le processus de production de levure sèche comestible est relativement simple. La paroi laiteuse de la levure lavée est directement séparée puis séchée au tambour, et le produit obtenu est de la levure sèche comestible. Le produit contient 30 % de matière soluble et est riche en VB, protéines, fibres alimentaires, oligo-éléments, etc. Il peut être appliqué aux aliments diététiques, aux assaisonnements en poudre et à d'autres produits.

2. Levure autolysée séchée

La levure sèche autolysée est un produit obtenu par autolyse partielle du plasmoderme de levure après séparation, puis séchage au tambour. Le produit est soluble à 50 % et riche en nutriments et en saveurs complètes. Peut être utilisé pour les craquelins, les produits à base de viande, etc. pour améliorer le goût et la saveur des produits.

3. Extrait de levure

Il s'agit du produit obtenu en éliminant la paroi cellulaire et les molécules insolubles après que la levure a été complètement autolysée par le système d'autohydrolase après avoir été séparée de la plasmosphère. Dans le processus de production, le degré d'hydrolyse de la propre protéine de la levure est strictement contrôlé pour répondre aux différents besoins d'application ; enfin, elle est concentrée en produits semi-pâteux, en produits pâteux, en produits enrobés d'huile, en microcapsules et en poudre de microparticules pour répondre aux différents besoins d'application

4. Extrait de levure aromatisé

La réaction de Maillard est utilisée pour produire des épices aux saveurs riches et variées, telles que la saveur de poulet, la saveur de bœuf, la saveur de légumes, la saveur de fruits de mer, etc., ce qui enrichit considérablement le champ d'application de l'extrait de levure.

FAQ

Q : Qu'est-ce que le pack unitaire ?
R : L'emballage unitaire est de 25 kg/tambour.

Q : Les ingrédients sont-ils disponibles en stock ?
R : Il dispose de stocks prêts en Chine et aux États-Unis.

Q : Puis-je obtenir des échantillons ?
R : Bien sûr, n'hésitez pas à nous contacter.

Q : Quel est le MOQ ?
R : La commande régulière est de 25 kg, pour une commande d'essai elle peut être de 1 kg.

Q : Quel est le délai de livraison de la commande ?
A : 3-5 jours ouvrables.

Q : Quel est le délai de paiement ?
A : Prépayé.

Q : Quel est le mode de livraison du produit ?
A : Par avion ou par mer

Q : Êtes-vous une usine directe ?
R : Oui.

Q : Où puis-je acheter de la poudre d’extrait d’astragale en gros ?
R : En tant que fournisseur professionnel d'ingrédients naturels, Kingsci Bioech se spécialise depuis de nombreuses années dans les ingrédients à base d'extraits de plantes de haute qualité et à des prix compétitifs. Nous disposons d'une base de plantation en Chine pour contrôler la qualité à la source.
Parallèlement, pour les ingrédients d'extraits de plantes en gros, nous avons mis en place 2 entrepôts aux États-Unis pour approvisionner le marché nord-américain et soutenir le 3e test. Pour toute demande de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter !

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