Qu'est-ce queExtrait de chlorelle?
Extrait de chlorelleest un produit hautement concentré de la microalgue Chlorelle-riche en nutriments, conçu pour offrir aux fabricants de produits alimentaires, nutraceutiques, cosmétiques et pharmaceutiques une matière première hautement fonctionnelle et polyvalente. Il est apprécié pour son riche profil de protéines, d’acides aminés, de vitamines, de minéraux et de chlorophylle, ce qui en fait un ingrédient multifonctionnel applicable dans une large gamme de produits finis. Il est devenu un fortifiant nutritionnel, un détoxifiant et un fortifiant de protéines végétales-populaires dans les entreprises des industries des compléments alimentaires et des aliments fonctionnels, ce qui le rend très compatible avec les gélules, les comprimés, les poudres et les formulations-prêtes à boire-. Ses composés bioactifs naturels sont appréciés dans le secteur des cosmétiques et des soins personnels, où ils ont le potentiel de revitaliser la peau, fournissant aux formulateurs une solution d'approvisionnement clean-label et durable, répondant à l'énergie du label clean-et de l'approvisionnement durable recherchée par les consommateurs mondiaux. De plus, sa couleur verte élevée et ses propriétés antioxydantes naturelles en font une option viable pour être utilisée comme produit de bien-être, ainsi que comme colorant naturel dans l’industrie alimentaire. L'extrait est normalement standardisé à certains niveaux de nutriments ou de chlorophylle afin de garantir l'uniformité, la sécurité et les exigences réglementaires sur différents marchés, ce qui est essentiel dans la production et la distribution à grande échelle-sur les marchés étrangers.
COA
| Article | Spécification | Méthode | Résultat |
| Apparence | Poudre fine verte | Visuel | Poudre fine verte |
| Odeur | Algue douce caractéristique | Sensoriel | Caractéristiques |
| Identification (A) | Profil CCM/HPLC conforme à la référence | CCM/HPLC | Passer |
| Identification (B) | Positif pour la chlorophylle et les caroténoïdes | UV-VIS | Passer |
| Dosage - Chlorophylle (totale) | Supérieur ou égal à 1,0% | UV-VIS | 1.30% |
| Dosage - Caroténoïdes totaux | Supérieur ou égal à 0,5% | HPLC | 0.70% |
| Dosage - Protéine (N × 6,25) | Supérieur ou égal à 40% | Kjeldahl | 44.20% |
| Perte au séchage (105 degrés) | Inférieur ou égal à 7,0% | AOAC925.10 | 4.50% |
| Cendre | Inférieur ou égal à 15,0% | AOAC942.05 | 9.80% |
| Taille des particules | 100 % passent 80 mesh (inférieur ou égal à 180 μm) | Tamis | 100 % passent 80 mailles |
| Métaux lourds - Total | Inférieur ou égal à 10 ppm | ICP-MS/AAS | 3,7 ppm |
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 2,0 ppm | ICP-MS/AAS | 0,6 ppm |
| Arsenic (As) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | ICP-MS/AAS | 0,2 ppm |
| Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | ICP-MS/AAS | 0,1 ppm |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,1 ppm | ICP-MS | <0.01 ppm |
| Résidus de pesticides | Respecter les LMR USP/EC/UE | GC-MS/LC-MS/MS | Non détecté |
| Résidus de solvants | Rencontrez l'USP<467>/ Non détecté | CG | Non détecté |
| Nombre total de plaques microbiennes - | Inférieur ou égal à 1,0 × 10^4 ufc/g | USP<61> | 2,8 × 10^3 ufc/g |
| Levures et moisissures | Inférieur ou égal à 1,0 × 10^2 ufc/g | USP<61> | 42 ufc/g |
| E. coli | Absent / 10 g | USP<62> | Non détecté |
| Salmonelles spp. | Absent / 25 g | USP<62> | Non détecté |
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Tendances du marché
La tendance du marché à utiliserExtrait de Chlorella Vulgarisest fortement façonné par la tendance mondiale vers des solutions-de nutrition, de durabilité et de bien-être naturel à base de plantes, ce qui en fait un ingrédient potentiel dans une variété d'industries. Le marché des compléments alimentaires et des aliments fonctionnels continuera de croître à mesure que de plus en plus de consommateurs se tournent vers des régimes alimentaires -à base de plantes-à forte densité nutritionnelle, conformes aux modes de vie végétariens, végétaliens et clean label-et font pression sur les fabricants pour qu'ils les utilisent dans des capsules, des poudres, des boissons et des collations enrichies. Parallèlement, l'intérêt pour les ingrédients dérivés de la chlorelle-a augmenté dans le secteur des cosmétiques et des soins personnels, car il s'agit d'ingrédients bioactifs naturels susceptibles de fournir aux formulateurs la possibilité de créer une belle peau, de l'hydrater et un produit respectueux de l'environnement. Du côté de la chaîne d'approvisionnement, le développement de la culture contrôlée, de la technologie de fermentation et de l'extraction augmente le rendement, la pureté et la cohérence, rendant la production à grande échelle -plus efficace et plus rentable-pour l'acheteur industriel. L'acceptation de ses opérations sur les principaux marchés comme l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie-Pacifique, grâce à l'acceptation réglementaire, renforce encore sa position afin que les entreprises puissent se mondialiser avec des produits conformes et standardisés.
PourquoiExtrait de chlorellepopulaire?
1. Profil nutritionnel riche
Il s'agit d'une source extrêmement concentrée de nutrition végétale-composée de protéines, d'acides aminés, de vitamines, de minéraux et de chlorophylle. Des écrits aussi détaillés aident les fabricants à commercialiser leurs produits comme étant naturellement fonctionnels et riches en nutriments.
2. Alignement sur les-tendances basées sur les plantes
Alors que la tendance vers des produits végétariens et végétaliens-s'accélère rapidement dans le monde entier, ce sera un moyen idéal de s'adapter aux exigences des entreprises dans le domaine des produits durables et à base de plantes-.
3. Polyvalence dans les applications
Son aspect multifonctionnel lui permet d’être utilisé dans un large spectre d’applications, telles que les compléments alimentaires et les produits alimentaires fonctionnels, ainsi que les formulations de cosmétiques et de soins personnels, permettant aux fabricants d’innover dans toutes les catégories.
4. Soutien antioxydant naturel
L'activité antioxydante fournie par les composés bioactifs qu'il contient aide également les entreprises à créer des produits plus fonctionnels et plus stables, deux éléments très appréciés dans la conservation des aliments ainsi que dans les suppléments de bien-être-.
5. Durabilité et-approvisionnement respectueux de l'environnement
En tant que microalgue, qui peut être développée efficacement avec un minimum d'effets sur l'environnement, elle s'inscrit dans le programme mondial de développement durable, c'est pourquoi elle séduit les marques qui souhaitent améliorer leur image-écologique.
6. Reconnaissance réglementaire et expansion du marché
Les opportunités de marché ont continué à augmenter dans diverses régions du monde, notamment en Europe, en Amérique du Nord et en Asie-Pacifique, en raison d'une acceptation croissante desTeinture de chlorelleingrédients, et les fabricants n'ont plus peur d'introduire des produits conformes et standardisés sur le marché international.
Direction du produit
1. Compléments alimentaires
Extrait de chlorelleest un ingrédient courant dans les gélules, les comprimés et les mélanges de poudres en tant que forme hautement concentrée de nutrition à base de plantes-qui conviendrait mieux aux produits placés dans une section de soutien détox, de vitalité et de bien-être général-.
2. Boissons fonctionnelles
Il est utilisé par les fabricants de boissons dans les jus, les smoothies, les boissons énergisantes ou les boissons-à mélanger-en poudre pour compléter le contenu nutritionnel et donner un visuel vert naturel au produit.
3. Aliments et collations enrichis
Les barres protéinées, les produits de boulangerie et les substituts de repas peuvent en être complétés en tant qu'ingrédient clean label-qui améliore la concentration en protéines, la chlorophylle et les niveaux de micronutriments.
4. Cosmétiques et soins personnels
Il est également considéré comme un ingrédient bioactif naturel utile dans les produits de soins de la peau, notamment les crèmes, les sérums et les masques, car ils servent à conditionner la peau et facilitent la vulgarisation des marques comme étant respectueuses de l'environnement.
5. Nutrition animale
Certaines recettes d'aliments pour l'aquaculture, la volaille ou les animaux de compagnie l'utilisent comme source de protéines et de nutriments d'origine végétale pour promouvoir le développement durable des aliments.
6. Colorants naturels
En raison de sa couleur verte élevée, il est appliqué aux industries agroalimentaires et des boissons qui ont besoin d'agents colorants clean label.
Certificat
Usine
Expositions
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