Extrait de fleur de houblon

Présentation du produit

Le houblon est la fleur de la plante de houblon (Humulus lupulus) utilisée pour faire de la bière. On pense également que l'extrait de fleur de houblon offre des avantages pour la santé. Beaucoup d'entre eux sont attribués à des composés trouvés dans les bourgeons en forme d'artichaut de la plante, y compris les flavonoïdes xanthohumol et 8-prénylnaringénine et les huiles essentielles humulène et lupuline. Kingsci Bio a expédié une grande quantité d'extrait de houblon vers les entrepôts américains pour approvisionner le marché nord-américain. Si vous avez des questions ou des demandes de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.

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Origine des matières premières :

L'extrait de houblon est préparé en extrayant l'inflorescence femelle du houblon de la plante Moraceae Humulus lupulus L. comme matière première. Il a les fonctions d'anti-tumoral, d'anti-oxydation, d'antibactérien et d'élimination des radicaux libres dans le corps. Il peut être utilisé comme additif alimentaire pour prévenir la détérioration des aliments et peut être utilisé comme antioxydant dans les médicaments, les cosmétiques, les aliments diététiques et les aliments.

Les houblons sont des herbes vivaces entrelacées, jusqu'à 10 mètres de long, avec des épines barbelées partout. Tiges et pétioles densément poilus. Les feuilles sont papyracées, opposées, ovales, 3-lobées ou non, 4-8 cm de large, en forme de cœur ou arrondies à la base, grossièrement dentelées sur le bord, densément hérissées au-dessus, à poils clairsemés et taches d'huile jaunâtres dessous; pétioles pas plus longs que les feuilles. Les fleurs sont unisexuées, dioïques ; les fleurs mâles sont disposées en panicules, chacune avec 5 segments de périanthe et étamines ; toutes les 2 fleurs femelles ont une bractée à l'aisselle, et les bractées sont disposées de manière imbriquée en un épi presque circulaire. L'oreille est en forme de cône; les bractées persistantes sont membraneuses et élargies, avec des taches huileuses, presque glabres, et contiennent 1 ou 2 akènes plats.

Composition chimique de l'extrait de houblon

Contient humulone, isoprimone A et B, cohumulone, lupulone, adlupulone, myrcène, humulène, linalol, lupusol, rutine, tanin, choline.

Quel est le rôle du houblon dans le brassage de la bière ?

1. Faites en sorte que la bière ait un arôme rafraîchissant, une amertume et un pouvoir antiseptique. L'arôme du houblon et le parfum du malt donnent à la bière une saveur subtile. La bière, le café et le thé gagnent tous en arôme et en amertume, ce qui fait aussi le charme de ces boissons. En raison du pouvoir conservateur naturel du houblon, il n'est pas nécessaire d'ajouter des conservateurs toxiques à la bière.

2. Former l'excellente mousse de bière. La mousse de bière est un complexe d'isopéritone du houblon et de protéine pétillante du malt. D'excellents houblons et malts peuvent brasser une mousse de bière blanche, délicate, riche et durable.

3. Propice à la clarification du moût. Lors du processus d'ébullition du moût, en raison de l'ajout de houblon, la protéine du moût peut être complexée et séparée, jouant ainsi le rôle de clarification du moût et de brassage de la bière pure.

Fonction

Les herboristes et les fabricants de suppléments affirment qu'il peut améliorer la santé globale et même prévenir certaines maladies. Par exemple:

1. Insomnie

Les scientifiques ont confirmé que l'humulène et la lupuline présents dans le houblon ont de légères propriétés sédatives qui pourraient avoir des applications en médecine.

2. Les bouffées de chaleur

Le flavonoïde 8-prénylnaringénine (8PN) présent dans le houblon est classé comme un phytoestrogène, un composé végétal qui imite l'activité de l'hormone féminine œstrogène. On pense que le 8PN peut aider à augmenter l'activité œstrogénique dans le corps, en surmontant les symptômes d'hypoœstrogénie (carence en œstrogènes), tels que les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes.

3. Maladie cardiovasculaire

L'athérosclérose, souvent appelée durcissement des artères, est une condition dans laquelle l'accumulation de plaque à l'intérieur d'une artère peut entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. On pense que le xanthohumol a des effets anti-resténotiques, ce qui signifie qu'il peut aider à détendre les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine.

4. Cancer

Le composé xanthohumol semble exercer des effets anticancéreux qui pourraient un jour conduire au développement de nouvelles thérapies anticancéreuses.

5. La dépression

Le houblon est également étudié comme traitement potentiel de la dépression et d'autres troubles de l'humeur. Il peut réduire le stress, l'anxiété et la dépression.

Application

L'extrait de fleur de houblon peut être appliqué dans les domaines suivants :

1. Utilisé comme additif alimentaire.

2. Utilisé dans les produits chimiques et cosmétiques quotidiens. (Champ d'application : crème de soin, nettoyant, masque facial, savon, shampoing, gel douche, etc.)

3. Utilisé dans les médicaments.

4. Utilisé pour le brassage de la bière

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