Qu'est-ce queExtrait de feuille de mûrier?
Extrait de feuille de mûrierest un extrait botanique fabriqué à partir de feuilles séchées de Morus alba (ou d'autres espèces de Morus) par extractions aqueuses ou hydroalcooliques, concentration et transformation standardisée en extraits en poudre ou en poudre fine. Il est largement utilisé dans des domaines tels que la fabrication d'aliments fonctionnels, la formulation de boissons, le développement de compléments alimentaires et les systèmes d'ingrédients cosmétiques en raison de sa composition stable, de son adaptabilité des processus et de son origine végétale. L'extrait contient généralement des constituants phytochimiques naturels tels que des flavonoïdes, des polyphénols, des acides aminés, des vitamines et des alcaloïdes, tels que la 1-désoxynojirimycine (DNJ), qui sont souvent utilisés comme normes de référence dans les spécifications commerciales pour la normalisation des produits et le contrôle qualité. Il est connu pour son adéquation à différents formats de produits, tels que les gélules, les comprimés, les mélanges de poudres, les produits prêts à boire, les émulsions cosmétiques, etc. Il est privilégié par les fabricants pour son goût relativement neutre (selon la qualité), sa solubilité dans l'eau (dans certaines qualités) et sa compatibilité avec d'autres ingrédients botaniques ou fonctionnels. Il est souvent fourni dans des ratios standards (par exemple, extraits 10:1 ou 20:1) ou des qualités de contenu actif pour permettre la sélection de matières premières qui répondent aux besoins internes de développement de produits et aux stratégies de conformité réglementaire.

COA
| Article | Spécification | Résultat | Méthode d'essai |
| Apparence | Brun à jaune-Poudre fine brune | Conforme | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Conforme | Organoleptique |
| Taux d'extraction | 10:1 | 10:1 | CCM |
| Dosage (DNJ) | Supérieur ou égal à 1,0% | 1.12% | HPLC |
| Taille des particules | 100% passe 80 mailles | Conforme | Analyse par tamisage |
| Perte au séchage | Inférieur ou égal à 5,0% | 3.21% | USP<731> |
| Contenu en cendres | Inférieur ou égal à 5,0% | 2.47% | USP<281> |
| Densité apparente | 0,40 à 0,60 g/ml | 0,52 g/ml | Méthode USP |
| Métaux lourds (total) | Inférieur ou égal à 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS |
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 2,0 ppm | 0,86 ppm | ICP-MS |
| Arsenic (As) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | 0,32 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | 0,18 ppm | ICP-MS |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 10 000 UFC/g | 1 800 UFC/g | USP<2021> |
| Levure et moisissure | Inférieur ou égal à 1 000 UFC/g | 120 UFC/g | USP<2021> |
| E. coli | Négatif | Négatif | USP<2022> |
| Salmonelle | Négatif | Négatif | USP<2022> |
| Staphylocoque doré | Négatif | Négatif | USP<2022> |
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Tendances du marché
Extrait pur de feuille de mûriergagne régulièrement en popularité en tant que composante de la tendance mondiale vers des ingrédients à base de plantes-clean-et naturels utilisés dans la fabrication d'aliments, de boissons, de cosmétiques et de produits nutraceutiques. Ce changement est motivé par le besoin croissant des marques et des consommateurs d'avoir une plus grande visibilité sur l'approvisionnement en matières premières, des listes d'ingrédients plus propres et des produits d'origine botanique-qui s'intègrent dans les stratégies contemporaines de positionnement des produits. Pour les fabricants, il est très apprécié parce qu'il est à base de plantes-, mais également flexible pour un usage industriel, car il peut être standardisé en différentes qualités de spécification et utilisé dans des formulations en poudre, en capsules, en boissons fonctionnelles et en cosmétiques. La croissance du marché mondial des extraits botaniques stimule également cette tendance, avec des investissements dans des processus d'extraction plus standardisés, un contrôle qualité et une traçabilité dans la chaîne d'approvisionnement afin de se conformer aux normes d'approvisionnement mondiales. Parallèlement, la durabilité apparaît comme un critère d'achat important, avec une attention accrue portée à l'agriculture durable, à l'empreinte environnementale et aux pratiques agricoles conformes, ce qui rend les produits botaniques tels que les produits à base de feuilles de mûrier plus attrayants.
Pourquoi l’extrait de feuille de mûrier est-il populaire ?
1. Profil botanique scientifiquement reconnu
Il comprend des flavonoïdes, des polyphénols, des acides aminés et du DNJ naturels, qui sont fréquemment utilisés comme marqueurs de qualité. Cela permet la normalisation de la fabrication et le contrôle des spécifications dans l’industrie.
2. Composition végétale à plusieurs-composants
L'extrait contient une grande variété de composés phytochimiques naturels et convient donc aux formulateurs qui privilégient les formulations botaniques complexes. Cela permet une formulation facile dans différents formats de produits avec un minimum de changements de formulation.
3. Forte compatibilité avec les labels propres-
Il s'aligne sur le développement de produits-clean label et à base de plantes-, dérivés de plantes et familiers aux consommateurs. Ceci est attrayant pour les entreprises ayant une stratégie de formulations réduites et propres -.
4. Grande flexibilité de formulation
Extrait naturel de feuille de mûrierpeut être livré dans différents rapports d'extrait ou dans une qualité standardisée pour une utilisation dans des capsules, des comprimés, de la poudre, des boissons et des cosmétiques. Ceci est bénéfique pour faire évoluer la production et les variations de produits.
5. Alignement sur les tendances naturelles et durables
Il répond à la tendance vers un approvisionnement et un choix d'ingrédients-à base de plantes et durables. Sa source naturelle soutient les marques dans un positionnement naturel sur les marchés mondiaux.

Direction du produit
1. Systèmes de boissons fonctionnels (boissons prêtes-à-boire et boissons en poudre)
Poudre d'extrait de feuille de mûrierpeut être incorporé en tant qu'ingrédient botanique dans des-boissons-prêtes à boire, des poudres pour boissons instantanées et des mélanges pour boissons botaniques. Il peut être utilisé par les fabricants dans le cadre de formulations multi-herbes ou botaniques pour développer des concepts de boissons nouveaux et uniques avec un positionnement d'ingrédients naturels.
2. Formulations de capsules et de comprimés (fabrication nutraceutique)
Pour la production de doses solides, il peut être combiné avec d’autres herbes ou plantes sous forme de capsules, de comprimés ou de poudre. La forme d'extrait permet un dosage et une fabrication de produit cohérents et fiables.
3. Mélanges de poudres et mélanges nutritionnels à base de plantes-
Il peut être utilisé dans des produits en poudre comme des mélanges pour smoothies, des boissons vertes ou des poudres nutritionnelles. Il peut être combiné avec d'autres extraits de plantes pour être utilisé dans des produits multi-ingrédients et des formulations sur mesure.
4. Formulations cosmétiques et de soins personnels
Il peut être utilisé comme ingrédient botanique dans des produits cosmétiques tels que des crèmes, des lotions, des sérums, des masques pour le visage et des produits capillaires. Son utilisation est généralement dans les produits cosmétiques et pour la peau-à base de plantes et-clean label.
5. Systèmes de formulation innovants (conception de produits émergents)
Il est également utilisé dans des produits innovants tels que des poudres de beauté, des collations fonctionnelles et des produits de beauté et de bien-être à base de plantes-pour lesquels une innovation inter-catégories-est nécessaire. Le goût botanique non-affirmé peut être utilisé pour expérimenter des concepts de produits.
6. Amélioration des ingrédients alimentaires et soutien à la formulation
Il peut également être utilisé comme ingrédient fonctionnel botanique dans des produits alimentaires spécialisés, tels que des barres, des collations à base de plantes et des aliments enrichis, où la diversification et les formulations naturelles sont essentielles.
Certificat

Usine

Expositions

étiquette à chaud: Extrait de feuille de mûrier, poudre d'extrait de feuille de mûrier







