Qu'est-ce queGrifolaFrondosaEtracer?
Extrait de Grifola Frondosaest un extrait de composants fonctionnels condensé du corps de fructifier de Grifola frondosa, ou champignon de Maitake . obtenu en utilisant une procédure d'extraction standardisée, généralement en eau chaude ou en bioactive à double sol Abondamment appliqué dans la création de denrées alimentaires nutritionnelles innovantes dans l'industrie des suppléments, l'industrie alimentaire fonctionnelle, et également dans l'industrie de la santé ., l'extrait est généralement fourni comme une poudre fine qui est soluble et stable, et elle présente un degré élevé de flexibilité à l'adoption de différentes formes finies, que ce soit des granules, des prémix, ou des aiguilles. Un produit puissant, digne de confiance et propre qui répond aux dernières attentes du marché en ce qui concerne les ingrédients scientifiques et à base de plantes .. répond aux exigences fonctionnelles et réglementaires de l'extrait de champignons de nos jours dans l'arène du marché de la santé et de la nutrition .
COA
Article | Spécification | Résultat | Méthode |
Ingrédient actif | Les polysaccharides supérieurs ou égaux à 50% | 51.30% | Uv-vis |
Humidité | Moins ou égal à 5,0% | 2.70% | GB / T 5009.3 |
Cendre | Moins ou égal à 5,0% | 2.50% | GB / T 5009.4 |
Métaux lourds totaux | Moins ou égal à 10 ppm | Se conformer | ICP-MS |
Plomb | Moins ou égal à 2,0 ppm | 0,8 ppm | ICP-MS |
Arsenic | Moins ou égal à 1,0 ppm | 0,2 ppm | ICP-MS |
Nombre microbien | Moins ou égal à 1, 000 cfu / g | <100 CFU/g | GB4789.2 |
Levure et moule | Inférieur ou égal à 100 CFU / g | <10 CFU/g | GB4789.15 |
E . coli | Négatif | Négatif | GB4789.38 |
Salmonelle | Négatif | Négatif | GB4789.4 |
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Ingrédients principaux
Extrait de Maitakeest enrichi de composés bioactifs naturels, le plus significatif étant les bêta-gluans, à savoir les polysaccharides D-Fraction et MD-Fraction, dont la présence est connue pour favoriser la modulation immunitaire et l'équilibre physiologique . Les bêta-glucans, l'extrait contient des glycoprotéines, de l'ergostérol (un précurseur de la vitamine D2), des composés phénoliques et des acides aminés essentiels, qui lui fournissent tous leurs propriétés fonctionnelles larges . Produits nutritionnels, aliments fonctionnels et suppléments de bien-être .
Processus
1. Sélection et nettoyage des matières premières
L'extraction de haute qualité est obtenue en s'approchant soigneusement des corps de fructification des champignons de haute qualité de haute qualité qui sont également soigneusement nettoyés des impuretés, y compris la saleté, les débris et les matériaux qui ne font pas partie du matériau de départ .
2. séchage
Après le nettoyage, les champignons subissent des processus de séchage de méthodes contrôlées, telles que celles communes aux champignons, à l'air chaud et au lyophilisation, qui sont faits pour se débarrasser de l'humidité mais pas des composés bioactifs et pour éliminer les fragments microbiens . et pour éliminer les fragments microbiens . et pour éliminer
3. moulage en poudre
Les champignons sont séchés et moulés dans une poudre grossière pour améliorer la capacité de l'extraction des ingrédients actifs, car cela facilite l'obtention d'un meilleur rendement des constituants actifs .
4. Extraction
L'extraction de la matière première, qui a été en poudre, est entreprise en utilisant de l'eau chaude, qui, dans de nombreux cas, est complétée par l'extraction d'éthanol dans un système à deux solvures, pour obtenir des conditions d'extraction des polysaccharides et des bêta-glucans, parmi les autres constituants bioactifs .
5. Filtration et concentration
La solution de l'extrait est filtrée pour éliminer les restes insolubles et concentrés sous vide pour diminuer le volume et conserver les composés actifs .
6. séchage par pulvérisation ou séchage de gel
L'extrait concentré peut être séché en poudre fine par séchage par pulvérisation ou lyophilisation pour former un extrait en poudre stable et facile à maintenir qui est pratique pour formuler dans les systèmes de lots de grande quantité .
7. Contrôle et normalisation de la qualité
Les lots directement produits dans les produits finaux sont testés de manière intensive pour s'assurer que la teneur en polysaccharide, la charge microbienne, les métaux lourds, l'humidité et d'autres spécifications de qualité se trouvent dans les spécifications réglementaires et du client .
8. emballage
LeMAITAKE EXTRAIT POUDREest emballé dans des récipients / sacs de qualité d'humidité de qualité alimentaire avec une longue durée de conservation et peut être facilement utilisé dans leur fabrication en aval .
Adapté à
Extrait de champignons Maitakeest principalement adressé au fonctionnement par les fabricants de produits axés sur les consommateurs qui souhaitent avoir des moyens naturels de soutenir le maintien du système immunitaire et le bien-être général, ainsi que l'équilibre métabolique .. Convient aux marchés soucieux de la santé où il y a une exigence accrue pour les plantes et des composants scientifiquement justifiés, et convient donc à une lignée plus créative d'une démographie multi-générationnelle dans les industries du bien-être et du nutraceutique .
Certificat
Usine
Expositions
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