Qu'est-ce que PureCchlorophyllePpoudre?
Poudre de chlorophylle pureest un ingrédient très sophistiqué à base de chlorophylle-qui est le résultat d'un processus d'extraction et de purification sélective pour fournir une concentration élevée de pigment vert de composition spécifique avec peu d'utilisation de facteurs végétaux auxiliaires. Il s'agit également d'un intrant de précision et non d'un extrait botanique général plus spécifique au profil de chlorophylle et qui contribue à la cohérence technique, au contrôle de la couleur et au contrôle de la formulation dans le cadre industriel. Contrairement aux poudres de chlorophylle plus larges, la désignation pure correspond souvent à une plage de spécifications plus étroite, moins de variations et une plus grande application aux utilisations où la transparence de la formulation, la standardisation des ingrédients et la reproductibilité sont très importantes. Il est apprécié pour ses performances constantes dans diverses conditions de traitement, telles que le mélange, la dispersion et la conversion ultérieure en systèmes intermédiaires. Le fait que sa pureté puisse être contrôlée jusqu'à une ligne fine permet aux fabricants d'ajuster l'intensité et la nuance des couleurs sans ajouter de paramètres sensoriels et de composition indésirables, en particulier dans les systèmes multi-ingrédients et la fabrication sous contrat. La forme en poudre permet une logistique efficace, un dosage évolutif et un placement dans des processus de fabrication automatisés, et permet un positionnement clean label et usine-là où les cadres réglementaires locaux le permettent.

COA
| Article | Spécification | Résultat | Méthode |
| Numéro E | E140 | E140 | Norme réglementaire |
| Source | Épinards/luzerne/feuilles botaniques | Épinard | Documentation du fournisseur |
| Couleur | Poudre vert foncé | Poudre vert foncé | Inspection visuelle |
| Teneur en chlorophylle | Supérieur ou égal à 2,0 % (p/p) | 2.10% | Spectrophotométrie UV-Vis |
| Valeur de couleur (pouvoir de coloration) | Supérieur ou égal à 1 200 (selon ISO 970) | 1230 | Spectrophotométrie UV-Vis/Méthode ISO |
| Humidité | Inférieur ou égal à 8% | 6.00% | Karl Fischer / Séchage au four |
| pH (solution à 1%) | 6.0 – 7.5 | 6.9 | pH-mètre |
| Solubilité | Dispersible dans l'eau/dispersible dans l'huile | Dispersable dans l'eau | Test visuel / solubilité |
| Taille des particules | 100 % jusqu'à 80 mailles | Passer | Tamisage |
| Perte au séchage | Inférieur ou égal à 8% | 6.00% | Méthode gravimétrique |
| Contenu en cendres | Inférieur ou égal à 5% | 3.20% | AOAC923.03 |
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 2 ppm | 1,1 ppm | ICP-MS |
| Arsenic (As) | Inférieur ou égal à 1 ppm | 0,4 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 1 ppm | 0,3 ppm | ICP-MS |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,1 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 1000 UFC/g | 400 UFC/g | OIN 4833 |
| Levure et moisissure | Inférieur ou égal à 100 UFC/g | 45 UFC/g | OIN 21527 |
| E. coli | Négatif | Négatif | OIN 16649 |
| Salmonelle | Négatif | Négatif | OIN 6579 |
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Caractéristiques
Poudre de chlorophyllese caractérise par une composition pigmentaire élevée avec des propriétés physiques et chimiques très bien-définies, qui le rendent utile dans la formulation pure. Il contient des niveaux plus élevés et moins de solides végétaux non pigmentés, ce qui conduit à des niveaux élevés de force de couleur uniforme, grâce auxquels les formulateurs peuvent produire la teinte verte requise à des niveaux d'inclusions plus faibles et plus prévisibles. Sur le plan physicochimique, la poudre présente généralement une distribution contrôlée de la taille des particules et une faible teneur en humidité, améliorant la fluidité, la réduction de l'agglomération et des doses améliorées dans les processus de production automatisés. Même les molécules de chlorophylle sont sensibles à la lumière, à l'oxygène et au pH, et la réactivité qui en résulte est traitée à l'aide de processus et de techniques de stabilisation standardisés, qui aident à préserver la couleur lorsqu'elle est soumise à des conditions normales de fabrication et de stockage. Les qualités peuvent être conçues pour présenter un comportement de dispersion souhaité, permettant un ajout facile à un milieu aqueux ou lipidique-avec des effets très minimes sur la texture ou l'apparence. Pour les équipes de formulation, ces caractéristiques se refléteront en termes de reproductibilité accrue, de mise à l'échelle - et de confiance dans les performances des couleurs entre les lots et les paramètres de production, et l'ingrédient sera une option techniquement fiable pour une utilisation industrielle.
Comment stocker correctement?
1. Conserver dans un environnement frais et contrôlé
Stockez le produit dans un entrepôt non-chauffé et sans source de chaleur, car des températures élevées peuvent accélérer la décomposition des pigments et diminuer la permanence de la couleur.
2. Protéger de l’exposition directe à la lumière
Bien que le produit soit emballé dans un emballage protecteur, il ne doit pas être stocké à la lumière directe du soleil ou à une lumière artificielle de forte intensité en tant que stockage secondaire, car l'intégrité pigmentaire du produit pourrait être affectée pendant le long stockage hivernal.
3. Maintenir une zone de stockage au sec
Il s'agit de garantir que l'espace de stockage présente une faible humidité relative afin d'éviter toute intrusion d'humidité une fois ouvert, car une humidité élevée peut avoir un impact sur les caractéristiques d'écoulement et les actions de manipulation.
4. Gardez l’emballage bien fermé après ouverture
Une fois l'emballage d'origine ouvert, scellez-le dès que possible et de manière sécurisée afin de minimiser la quantité d'air et de contaminants de l'environnement lors de son utilisation dans d'autres activités de production.
5. Évitez la proximité de matériaux réactifs ou odorants
Gardez à l'écart les agents oxydants puissants, les solvants ou les matériaux à forte odeur, car cela réduira les risques d'interaction croisée-ou d'impact sur les odeurs, qui peuvent affecter les utilisations en aval.
6. Utiliser des procédures de manipulation et de transfert propres
Lors du reconditionnement ou du transfert interne, des outils et des conteneurs propres et secs doivent être utilisés pour garantir l'intégrité du produit.Poudre de chlorophylline de cuivre et de sodiumproduits et de ne pas ajouter de matières étrangères à la poudre.
7. Appliquer la gestion des stocks selon le premier-premier entré, premier-sorti (FIFO)
Adoptez le FIFO en consommant en premier les anciens lots, car les lots cohérents offriront de bonnes performances de couleur et seront conformes aux exigences de durée de conservation-enregistrées.

Utilisation recommandée
Poudre de chlorophylle verteest généralement ajouté en tant que colorant fonctionnel et ingrédient de formulation avec des technologies de traitement modifiées pour s'adapter à la forme posologique d'intérêt. Dans la fabrication de gélules et de comprimés, la poudre est généralement pré-mélangée avec tout autre excipient compatible avec la poudre afin d'obtenir une distribution homogène et une stabilité de la couleur, et la taille des particules est adaptée, et un mélange à faible cisaillement est effectué pour empêcher la ségrégation pendant la compression ou l'encapsulation. Le faible niveau d'inclusion et même la force de sa couleur permettent aux formulateurs d'ajuster facilement les performances visuelles sans impact significatif sur la dureté, le débit ou le poids du comprimé. La poudre est généralement ajoutée lors d'une étape de dispersion contrôlée sous forme liquide, souvent dans un prémélange pour permettre la formation de couleurs uniformes et réduire l'agglomération ; afin d'avoir un aspect stable tout au long du traitement, le contrôle du pH et la séquence de mélange sont les principaux facteurs à prendre en compte. Dans tous les formats, il est suggéré d'ajouter progressivement dans des conditions de mélange contrôlées et de tester à l'échelle pilote afin de contrôler le comportement de dispersion et la reproductibilité d'un lot à l'autre. Les pratiques permettent aux fabricants de l'incorporer dans une variété de formulations différentes et de conserver la stabilité du processus, la cohérence visuelle et l'échelle de production.
Certifications

Entrepôt américain

Expositions

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