Couleur canthaxanthine

Couleur canthaxanthine

Type de produit : couleur naturelle.
Numéro E: E 161g
Nuance de couleur : Rouge-orange à orange-rouge
Composants colorants : Canthaxanthine (caroténoïde)
Solubilité : soluble dans l'huile, légèrement soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'eau
Forme : Poudre
Stabilité : Sensible à la lumière et à l’oxygène, stabilité thermique modérée
Statut : Non-disponible sans OGM, compatible avec les végétaliens
Échantillon : 10-20 g gratuitement
Entrepôts aux États-Unis : OUI
Certificat : HACCP, ISO, CACHER, FDA
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Description
Paramètres techniques

Qu'est-ce que la couleur canthaxanthine ?

 

Couleur canthaxanthineest un agent colorant à base de caroténoïde-utilisé dans les produits préparés industriellement pour donner un aspect uniforme de rouge, d'orange-rouge et de rouge dans les produits formulés où l'apparence et la cohérence d'un processus sont très appréciées. Il est fourni sous la forme d'une solution de couleur standardisée, par opposition à un additif- destiné au consommateur, conçu pour répondre aux exigences techniques d'une production à grande échelle-, avec un pouvoir colorant prévisible, une bonne dispersibilité et un degré élevé de compatibilité avec divers supports et systèmes de formulation. En perspective, il peut être apprécié par rapport à sa déclaration marketing ainsi que par la réponse fonctionnelle dans la différenciation des produits, qui permet aux fabricants d'affiner-la qualité visuelle sans modifier les formulations sous-jacentes. Son identité chimique spécifiée, sa gamme définie de spécifications, ainsi que sa disponibilité dans divers formats, facilitent le contrôle qualité efficace, la conformité réglementaire et la commercialisation sur tous les marchés. Il continue d'être un choix de couleur viable et flexible dans les applications professionnelles, car les chaînes d'approvisionnement mondiales exigent une plus grande traçabilité, une plus grande transparence dans la formulation et une stabilité des performances dans les processus de fabrication standardisés qui nécessitent des solutions couleur innovantes-pour être évolutives.

 

Canthaxanthin-Color

 

COA

 

Article de test Spécification Résultat Méthode / Référence
Identification Poudre orange à rouge-orange, correspond à la norme de référence Conforme UV/Vis/HPLC
Dosage (canthaxanthine) 10% (sur base sèche) 10.20% HPLC
Perte au séchage Inférieur ou égal à 5% 3.80% 105 degrés, 3 heures
Résidus à l'allumage Inférieur ou égal à 1% 0.50% 550 degrés, 3 heures
Plomb (Pb) Inférieur ou égal à 2 ppm 1,5 ppm ICP-MS/AAS
Cadmium (Cd) Inférieur ou égal à 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS/AAS
Mercure (Hg) Inférieur ou égal à 0,1 ppm <0.1 ppm ICP-MS/AAS
Arsenic (As) Inférieur ou égal à 3 ppm 1,2 ppm ICP-MS/AAS
Limite microbienne Nombre total de plaques Inférieur ou égal à 1 000 UFC/g 450 UFC/g ISO 21528 / USP<61>
  Levures et moisissures Inférieur ou égal à 100 UFC/g 25 UFC/g OIN 21527
  E. coli : Non détecté ND OIN 9308
  Salmonelle : Non détectée ND OIN 6579
Taille des particules 80 % à travers 100 mailles Conforme Tamisage / Diffraction laser
Valeur de couleur (APHA / Lovibond) 1000 – 2000 APHA ou équivalent 1500 APHA Visuel / Spectrophotométrie

 

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Caractéristiques

 

Une structure moléculaire caroténoïde claire avec des doubles liaisons conjuguées contribue àCoranthaxanthinePoudre; il confère à la couleur sa haute intensité chromatique et, par conséquent, permet aux formulateurs d'obtenir des teintes rouge vif -orange avec des niveaux d'inclusion relativement faibles. Il est également lipophile et bien soluble dans les huiles et les graisses et insoluble dans l'eau, ce qui est un facteur utilisé dans le choix du support et les stratégies de dispersion dans la formulation. En ce qui concerne la stabilité chimique, la poudre de canthaxanthine est stable dans des conditions de chaleur et de pH contrôlées pour permettre un traitement fiable au cours des processus de fabrication industriels typiques, et la tolérance à l'oxygène et à la lumière peut être traitée par encapsulation, systèmes antioxydants ou emballage de protection. La distribution homogène de la taille du pigment et le profil de pureté uniforme lui permettent d'être utilisé avec le même dosage et la même cohérence de couleur dans un lot, ce qui est important pour la mise à l'échelle-et le contrôle qualité. Toutes ces propriétés physiques et chimiques en font un colorant technologiquement viable pour les formulateurs et leur donnent des paramètres clairs sur la solubilité, le contrôle de la stabilité et l'optimisation de son utilisation dans les contextes de formulation professionnels.

 

Comment stocker correctement?

 

1. Environnement à température contrôlée

Gardez le produit dans un environnement frais et à température stable pour réduire le stress thermique sur le pigment et aider à maintenir l'intensité de la couleur au fil du temps.

2. Protection contre l'exposition à la lumière

Le récipient ne doit pas être en contact avec une lumière vive ou une lumière artificielle intense car les effets d'un contact prolongé avec la lumière pourraient diminuer lentement les performances chromatiques.

3. Emballage d'origine scellé

Conservez le produit dans son emballage d'origine non ouvert tel que fourni par notre société, c'est-à-dire pour garantir qu'il est limité en contact avec l'air et d'autres contaminants.

4. Conditions de stockage à sec

Lorsque vous utilisez des installations de stockage, assurez-vous que la zone est sèche, car trop d'humidité peut affecter les propriétés de manipulation ou entraîner une dispersion lors du traitement ultérieur.

5. Contact limité avec l'oxygène après ouverture

Une fois les récipients ouverts, refermez-les immédiatement et fermement pour minimiser l'exposition à l'oxygène et améliorer la stabilité à long terme en cas d'utilisation multiple.

6. Zone de stockage dédiée

E161g Canthaxanthinene doit pas être conservé à proximité de substances très odorantes ou réactives, et l’intégrité physique et la qualité du produit ne doivent pas être affectées avant la formulation.

 

Canthaxanthin-Color-Usage

 

Utilisation recommandée

 

FabricationCanthaxanthinela couleur est généralement formulée comme un ingrédient colorant fonctionnel à incorporer avec une manipulation spécifique au processus-pour s'adapter à la forme posologique souhaitée, de sorte que dans la production de capsules, elle est généralement pré-mélangée avec un support lipidique ou un adjuvant d'écoulement approprié pour permettre une distribution uniforme et un poids de remplissage fiable et constant, et dans la formulation du comprimé, elle est généralement ajoutée pendant l'étape de prémélange avec des excipients qui peuvent prendre en charge une distribution uniforme d'une couleur uniforme et n'interférer avec les performances mécaniques ; dans les systèmes liquides, il est de préférence ajouté. Sous toutes les formes, il est suggéré qu'une augmentation progressive, une régulation suffisante du cisaillement et une confirmation de la canthaxanthine par des tests à l'échelle pilote-sont nécessaires pour faire correspondre l'intensité de la couleur avec la formulation cible, et pour maintenir l'uniformité des lots-à-, il s'agit d'un ingrédient techniquement réalisable dans les processus de fabrication uniformes de l'industrie standard.

 

Certifications

 

Certifications

 

Entrepôt américain

 

American-warehouse

 

Expositions

 

Exhibition

 

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